08 enero 2008

Martes 8 de enero de 2008

Recuperada la normalidad tras las fiestas, volvemos a la carga, hoy con cuatro invitados.

El primero de ellos nos ha visitado en el estudio, para explicarnos el funcionamiento de un sistema para obtener hielo líquido que acaba de patentar. PABLO AMIGO es profesor de la EUIT Agrícola de la Universidad Politécnica de Madrid y ha dirigido la investigación de este sistema basado en el vacío.


Después, hemos charlado con JORGE ALCALDE, Periodista científico y Director de la revista QUO, quien nos ha contado en qué consiste el libro "Las mentiras del cambio climático".

Tras el boletín informativo de Radio Intereconomía, PILAR SENPAU, Colaboradora de la Fundación Instituto catalán de oncología, y experta en nutrición y cerebro, nos ha hablado de los neurotransmisores encargados de proporcionarnos felicidad, como la serotonina y la dopamina, que no genera nuestro cuerpo, y que tomamos de la alimentación.
Muchos de los alimentos que nos ha recomendado son frutas, y después, ALBERT RONALD, creador de la frutoterapia, nos ha dado recomendaciones para contrarrestar los efectos de las fiestas, el exceso de azúcar, grasas, y el hígado.

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